Sushi Tei là một trong những chuỗi nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng, được thiết kế sang trọng với không gian ấm cúng, phù hợp cho những thực khách yêu thích ẩm thực Nhật. Với vị trí thuận lợi tại TP.HCM, nhà hàng đón tiếp lượng khách đông đảo mỗi ngày, đòi hỏi hệ thống vận hành phải luôn ổn định và đạt tiêu chuẩn cao.
1. Bảo trì trì hoãn
Do yêu cầu tối ưu ngân sách, A-Connection triển khai phương án bảo trì trì hoãn nhằm đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định trong thời gian chờ kế hoạch bảo trì toàn diện. Các hạng mục thực hiện gồm:
+ Giám sát tình trạng tổng thể: Định kỳ kiểm tra hệ thống cơ điện, nước và kết cấu nhà hàng để phát hiện sớm các nguy cơ hỏng hóc.
+ Ưu tiên sửa chữa các hạng mục thiết yếu: Khi xảy ra sự cố đột xuất như rò rỉ nước, chập điện hay hỏng hóc thiết bị bếp, đội ngũ kỹ thuật sẽ can thiệp kịp thời để không ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh.
+ Lập kế hoạch bảo trì dài hạn: Tính toán thời gian hợp lý để thực hiện các công tác bảo trì lớn mà không gây gián đoạn cho nhà hàng.
2. Bảo trì hệ thống điện tòa nhà
Nhà hàng hoạt động với công suất cao, hệ thống điện cần đảm bảo an toàn và hiệu suất tối ưu. A-Connection thực hiện:
+ Kiểm tra toàn bộ hệ thống điện: Đánh giá tình trạng dây dẫn, ổ cắm, tủ điện để đảm bảo không có dấu hiệu quá tải hay chập cháy.
+ Bảo trì và thay thế thiết bị cũ: Cập nhật bóng đèn, ổ điện, bảng điều khiển khi phát hiện có dấu hiệu hư hỏng hoặc hiệu suất giảm.
+ Tối ưu hóa hệ thống điện tiết kiệm năng lượng: Điều chỉnh công suất tiêu thụ phù hợp với nhu cầu sử dụng, giúp giảm chi phí vận hành nhưng vẫn đảm bảo độ sáng và an toàn.
Dự án bảo trì tại Sushi Tei đã giúp duy trì chất lượng vận hành ổn định, đảm bảo nhà hàng luôn trong trạng thái sẵn sàng phục vụ khách hàng một cách tốt nhất.